Fréttir

Vistvæn nýsköpun matvæla - Eco Trophelia Iceland

EcoTrophelia Iceland er nemandakeppni í vistvænni nýsköpun matar- og drykkjarvara. Meginmarkmið keppninnar er að stuðla að sköpun og þróun nýrra, umhverfisvænna matvara meðal þverfaglegra teyma nemenda af háskólastigi. Þess utan mun keppnin laða nemendur að matvælasviðinu, samhliða því að þróa umhverfismeðvitund og frumkvöðlahugsun í framtíðar vinnuafli fyrir íslenskt atvinnulíf. Sérstök áhersla er lögð á að nota meðvitaða hönnun á öllum stigum vöruþróunarinnar, ásamt umhverfismati, til að skapa hágæða, umhverfisvænar og nýstárlegar mat- og drykkjarvörur.

Að þessu tilefni er efnt til sýningar á öllum verkefnum sem taka þátt í keppninni í nýjum húsakynnum Listaháskóla Íslands. Sýningin er hluti af dagskrá HönunarMars og gestum og gangandi er boðið að koma og kynna sér verkefnin.

Sýningarstjórn er í höndum HAF by Hafsteinn Júlíusson.
Verðlaundafhending er Laugardaginn 24. mars og það lið sem fer með sigur af hólmi mun taka þátt í Evrópukeppninni EcoTrophelia Europe í París, í október á þessu ári.

Aðstandendur keppninnar eru; Listaháskóli Íslands, Nýsköpunarmiðstöð Íslands, Matís, Háskólinn á Akureyri, Landbúnaðarháskóli Íslands og Háskólinn að Hólum. Verkefnisstjóri er Fanney Frisbæk.





Deildu með vinum

0 orð í belg

Leggðu orð í belg

Nafn:

Orð í belg:


Vinsamlega reiknið dæmið hér að ofan og setjið niðurstöðuna í reitinn.
Gert til að tryggja mannlegan uppruna orðanna.

Öllum er frjálst að skrifa undir nafni eða dulnefni að eigin ósk. Hugmyndin er að þetta sé vettvangur jákvæðrar og málefnalegrar umræðu um dægurmál, vörur, þjónustu og leiðir til að skapa betra umhverfi okkur öllum til handa. Ritstjórn Náttúrunnar áskilur sér allan rétt til að fjarlægja óviðurkvæmileg orð í belg að hluta eða öllu leyti. IP-tölum höfunda er haldið til haga.
Flokkar:

Náttúrumarkaður

Hvernig versla ég á Náttúrumarkaði?
  • Vörur
  • Deildir
  • Karfa
  • Vöruleit
  • Viðmið
  • Skilmálar
Indicator

Tengt lesefni:

Eldhúsið: Matvörur [60]

Fyrirtæki: Vöruhönnun [8]

Samfélagið: Hönnun og listir [102]

Tækni: Græn tækni [45]

Tækni: Þróun [57]

Umhverfið: Alþjóðleg umhverfismál [516]

Umhverfið: Umhverfisvæn hönnun [66]

Viðburðir: Sýningar [79]

Vöruþróun: Ímyndarsköpun [12]

Grænar síður:

Matvörur [4]

Vöruhönnun [8]

Hönnun og listir [48]

Græn tækni [27]

Þróun [20]

Alþjóðleg umhverfismál [2]

Umhverfisvæn hönnun [15]

Ímyndarsköpun [2]

Nýleg orð í belg

Spergilkál
Sæl aftur. Í lífrænni ræktun er talað um að „rækta moldina“ þ.e. að hlúa það ...
Guðrún Tryggvadóttir 21. 05. 2013 20:25:
Grænkál og hvítkál
Sæl, það er auðvelta að sá til allra jurta. Aðstæður og tími þarf bara að ...
Guðrún Tryggvadóttir 21. 05. 2013 20:21:
Spergilkál
Þarf brokkoli einhverja sérstaka næringu þegar það er komið út í beð og þá hvað ...
Hildur María 21. 05. 2013 18:59:
Grænkál og hvítkál
Er auðvelt að fá grænkál upp af fræjum eða er best að kaupa plönturnar tilbúnar? ...
Hildur María 21. 05. 2013 18:53:
18 styrkjum úthlutað til verkefna sem beinast að nýtingu innlendra orkugjafa og hagkvæmri orkunotkun
Sæll Jóhannes. Umhverfisverndarsinnar erum við öll sem látum okkur umhverfið varða í verki. Ætli nokkur ...
Guðrún Tryggvadóttir 6. 05. 2013 15:13:
18 styrkjum úthlutað til verkefna sem beinast að nýtingu innlendra orkugjafa og hagkvæmri orkunotkun
Í Grímsey eru keyrðar disilvélar til raforkuframleiðslu. Orka sem slíkar vélar skila frá sér er ...
Jóhannes Gíslason 5. 05. 2013 18:38:
Frá vitund til verka - Bill McKibben með fyrirlestur í Norræna húsinu
Breytt hefur verið um fundarstað vegna mikils áhuga á fyrirlestrinum og verður hann nú haldinn ...
Guðrún Tryggvadóttir 4. 05. 2013 22:09:
X13 Umhverfisvernd - Svör stjórnmálahreyfinga við spurningum umhverfisverndarsamtaka og Náttúran.is
Fulltrúar framboða til Alþingiskosninga mætast í sjónvarpssal og ræða umhveris- og auðlindamál núna nú kl. ...
Guðrún Tryggvadóttir 16. 04. 2013 19:33:
VERNDUM LÍFRÍKI MÝVATNS
Vill nýtt mat vegna Bjarnarflagsvirkjunar http://www.ruv.is/frett/vill-nytt-mat-vegna-bjarnarflagsvirkjunar
Ruv.is 16. 04. 2013 14:09:

Fréttir frá:

Náttúran.is á Facebook.